شوک قیمت تخم‌مرغ به سفره خانوار / شانه ۳۰ عددی تا ۸۰۰ هزار تومان گران شد + جدول قیمت امروز
قیمت تخم‌مرغ در بازار تهران به شانه‌ای ۸۰۰ هزار تومان رسیده است؛ در حالی که همین محصول در برخی مراکز ۵۵۰ هزار تومان فروخته می‌شود. اختلاف ۲۵۰ هزار تومانی قیمت‌ها، هزینه خرید یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی خانوار را افزایش داده است.
در میادین میوه و تره‌بار، قیمت تخم‌مرغ فله‌ای به کیلویی ۲۸۰ هزار تومان رسیده و بسته‌های ۳۰ عددی نیز حدود ۵۵۰ هزار تومان عرضه می‌شوند. این اختلاف قیمت نشان می‌دهد خانوارها ممکن است برای خرید تعداد یکسانی تخم‌مرغ، بسته به محل خرید، تا ۲۵۰ هزار تومان بیشتر پرداخت کنند.
جدول قیمت تخم‌مرغ امروز ۸ آبان ۱۴۰۵
|
نوع عرضه |
قیمت |
|---|---|
|
شانه ۳۰ عددی در خرده‌فروشی‌های تهران |
۵۵۰ تا ۸۰۰ هزار تومان |
|
بسته ۳۰ عددی در میادین |
۵۵۰ هزار تومان |
|
تخم‌مرغ فله‌ای در میادین |
کیلویی ۲۸۰ هزار تومان |
|
هر عدد تخم‌مرغ با شانه ۵۵۰ هزار تومانی |
حدود ۱۸ هزار و ۳۳۳ تومان |
|
هر عدد تخم‌مرغ با شانه ۸۰۰ هزار تومانی |
حدود ۲۶ هزار و ۶۶۷ تومان |
چرا قیمت تخم‌مرغ به ۸۰۰ هزار تومان رسید؟
یکی از مهم‌ترین عوامل افزایش قیمت تخم‌مرغ، رشد هزینه‌های تولید در مرغداری‌های تخم‌گذار است. پس از حذف ارز ترجیحی، هزینه تأمین نهاده‌های دامی افزایش یافته و فعالان این صنعت از رشد شدید هزینه خوراک طیور خبر داده‌اند.
در کنار خوراک، افزایش هزینه حمل‌ونقل، حقوق و دستمزد، دارو و واکسن نیز فشار بیشتری بر تولیدکنندگان وارد کرده است. این هزینه‌ها در نهایت می‌توانند بر قیمت محصول در بازار مصرف تأثیر بگذارند.
با این حال، افزایش هزینه تولید به‌تنهایی اختلاف ۲۵۰ هزار تومانی میان فروشگاه‌ها را توضیح نمی‌دهد. وزن تخم‌مرغ، نوع بسته‌بندی، هزینه توزیع و حاشیه فروش نیز باید در بررسی اختلاف قیمت‌ها در نظر گرفته شوند.
تخم‌مرغ ۸۰۰ هزار تومانی چقدر گران‌تر است؟
با مقایسه دو قیمت ۵۵۰ و ۸۰۰ هزار تومانی، مشخص می‌شود یک شانه تخم‌مرغ در گران‌ترین سطح گزارش‌شده حدود ۴۵ درصد بیشتر از ارزان‌ترین قیمت این بازه فروخته می‌شود.
برای خانواری که ماهانه دو شانه تخم‌مرغ مصرف می‌کند، این اختلاف به ۵۰۰ هزار تومان می‌رسد. اگر مصرف ماهانه چهار شانه باشد، اختلاف هزینه خرید به یک میلیون تومان افزایش پیدا می‌کند.
قیمت تخم‌مرغ دوباره کاهش پیدا می‌کند؟
بازار تخم‌مرغ در ماه‌های گذشته نوسان‌های قابل توجهی داشته است. در مقطعی، قیمت هر شانه به حدود ۵۵۰ هزار تومان رسید و سپس تحت تأثیر شرایط بازار تا محدوده ۳۵۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد.
اکنون افزایش دوباره قیمت در برخی خرده‌فروشی‌ها نشان می‌دهد بازار همچنان با نوسان روبه‌رو است. با این حال، از ارقام فعلی نمی‌توان کاهش یا افزایش قطعی قیمت در روزهای آینده را نتیجه گرفت.
میزان تولید، وضعیت صادرات، هزینه نهاده‌های دامی و شرایط تقاضا از عواملی هستند که می‌توانند بر مسیر بعدی قیمت تخم‌مرغ اثر بگذارند.
جمع‌بندی
قیمت تخم‌مرغ در روز جمعه ۸ آبان ۱۴۰۵ در برخی خرده‌فروشی‌های تهران به شانه‌ای ۸۰۰ هزار تومان رسیده است. با این حال، این رقم قیمت یکسان تمام بازار نیست و شانه ۳۰ عددی در برخی مراکز با قیمت ۵۵۰ هزار تومان نیز عرضه می‌شود.
بنابراین برای بررسی گرانی تخم‌مرغ، علاوه بر قیمت شانه باید وزن محصول، تعداد تخم‌مرغ‌ها و محل عرضه را نیز مقایسه کرد.
